週末のお楽しみと言えば。。。

高級クッキーとシフォンケーキで作ったラスク。

当店のパティが今までの経験をもとに完成させたクッキーです。一度食べたら癖になる味です。クッキーだけ10個欲しいとおっしゃるお客様もいらっしゃいます。

ラスクはシフォンケーキを小さくカットし、数時間かけてオーブンでじっくり焼きます。パティシエが厳選したシュガーを最後にまぶして完成。シフォンで作るラスクは、硬くないので、小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。