ブログの更新が遅くなって申し訳ございません。

バタついておりました。

実は、３月１１日から１３日までイオンモール府中に出店します。

３月最後の日曜日は呉の商店街に出店予定です。

こうやって、小さな一歩ですが、お店を飛び出して店にいたら会うことのなかったお客様に出会えて、一年がたとうとしてます。

店のスタッフ(責任者）が直接皆様の元へ販売に行き、いろんなお声を聴かせていただき勉強の一年でもありました。もちろん、出店するうえで催事業者さんに厳しい指導もしていただきましたし、百貨店の担当者さんにもお世話になりました。

来月でオープン丸２年です。３年目はもう少し遠くへお邪魔できるといいなって思っています。

アルパーク天満屋から無事に帰還しました。

とても充実した５日間でした。来てくださったお客様ありがとうございます。

最初、当店を知らずシフォンケーキを食べていただいたところ、５日間のうち３日間連続でお買い上げいただいた方もいらっしゃいました。ファンになったの！って嬉しいお言葉もいただきました。

素敵な出会いがたくさんあった催事でした。

何よりも、笑顔でおいしそう！！ってショーケースに近づいてくれた人々の顔を見るのが幸せでした。

 

こんにちは！

定休日明けのkahon白島店、本日も沢山の甘い香りと共に開店しております♫

数日前、白島店にも春の便りがやって来ましたよ～

それは、ミモザで作られたリースです

まだ少し肌寒い透き通る青空へ、パット広がり春をどんどん空から呼び込んでくれているような美しい黄色は正に春の象徴となっています。

また、毎年３月８日は国際女性デーとされておりイタリアでは「ミモザの日」と呼ばれ男性が日頃の感謝の気持ちを込めて、妻や恋人、身近な女性にミモザの花を贈る習慣があるようです。

kahon白島店からも皆様への日頃の感謝を込めて、ミモザの花と共にお出迎え出来ればと思っております。

さて、本日のオススメはアールグレイです。

様々あるシフォンの中でも、この封を開けた瞬間の芳醇な香りが一番感じられるのがアールグレイかもしれません。季節の変わり目は心と体のバランスがどうしても整いづらいです。

そんな時、東洋学では香りの良い物を口にすることで気の巡りが良くなりリフレッシュ出来ると言われています。

少しお疲れの午後にkahonのアールグレイで気分転換はいかがでしょうか？

本日も皆様の笑顔にお会いできますことを心よりお待ちしております。

こんにちは！

本日のおすすめはチーズ黒こしょうです。

ワインによく合う大人のシフォンとなっております♪

少しトーストして生ハムと野菜をサンドして食べると、外はカリッ中はフワッとして絶品です！

是非一度お試しください♫

また、本日は週末限定、当店パティシエ自慢のプリンもご用意しております♪

本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

 

 

こんにちは！

今日は朝から良く晴れた気持ちの良いお天気になりそうですね♪

本日kahon広島はなんと２０種類のシフォンケーキが並んでおります！

秋冬限定のお味　おいも、マロンの他コーヒーマーブル、キャラメルナッツ、ココア、フルーツミックス、チーズ黒こしょうなどなど久しぶりのお味も今日は沢山並んでおりますよ～！

私も今朝、店頭にぞくぞく届くシフォンケーキを並べながら、なんて素晴らしいラインナップ！っとに思わず１人ニタニタワクワクしてしまいました。。。

そして、本日も毎週午前中には売り切れてしまう程の大人気とろっとろのプリンに様々なシフォンケーキから３時間じっくりベイクドしたサクサクのラスクもございます♪

こちらも数に限りがございますので、気になる方はお早めに！

また、本日もアルパーク天満屋さんにて催事販売も行っております。

笑顔が素敵な元気いっぱいのスタッフが皆様のお越しをお待ちしておりますよ♪お近くにお出かけの際は是非お越しくださいませ。

それでは！本日の皆様の笑顔にお会いできますことを心よりお待ちしております。

こんにちは！

昨日のぽかぽか陽気から一転、今日は朝から冷たい雨となりましたね～

本当にジグザグな天気に体調も崩してしまいそうです。また、だんだん花粉も気になる季節となりましたね。

毎年花粉に敏感な私は、昨日のような晴天だとだんだんと目鼻がムズムズしてしまい、

春の訪れが嬉しいような怖いような...そんな複雑な心境についなってしまいました。

さて、本日のおすすめは抹茶ミルクチョコです！

kahonの定番５種の１つでもある抹茶ミルクチョコ

封を開けた瞬間から香る抹茶の深くほろ苦い香りと、口に転がるミルクチョコレートの甘さが癖になる一品。

また、抹茶に多く含まれるカテキンには「アレルギー抑制効果」もあります。

なので、ひどい花粉症の私はこの時期からカテキンが含まれる食べ物を意識して取るようにしていますが、確かに症状が緩やかになる気がしますよ～

そんなkahonの抹茶みるくチョコで美味しい花粉症対策はいかがですか？

そして、本日もアルパーク天満屋さんのにて出店いたしております。

お近くにお出かけの際は是非お立ち寄りくださいませ！

笑顔の素敵なスタッフが皆様のお越しを心よりお待ちしております♪

 

こんにちは！

暖かい天気ですね。春がもう訪れたのかなと錯覚を起こしてしまいそうな天気ですね。

今朝は、自転車に乗り、風をきって走っても、寒さで顔が痛くありませんでした。

こんな日はシフォンケーキを持って、お出かけしたい気分になってしまいます。

本日もアルパーク天満屋にて出店いたしております。

皆さまとお近づきになれることを、楽しみに今日も笑顔でスタッフ一同お待ちしております。

白島店も元気に営業いたしております。

本日のおすすめは『レモンヨーグルト』です。

瀬戸内産のレモンを使用して、レモン果汁とヨーグルトが口いっぱいに広がる

とてもさわやかなシフォンです。

また、ミルクティ、ラムレーズン、オレオクッキー、アップルシナモン、チョコチップなど

たくさんの種類のシフォンもご用意いたしております。

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

こんにちは。

昨日のバレンタインデーは皆様どのようにお過ごしになられたでしょうか。

お客様よりkahonのバレンタインケーキをご主人様に贈られたところ、大変喜ばれたとの

お声をいただきました。本当にうれしいお声に、私までほっこりとあたたかい気持ちになりました。

ありがとうございます。

さて、本日15日（水）～19日（日）までアルパーク天満屋様にて出店させていただいております。

お近くのお越しの際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。

 

本日の白島店のオススメは、『キャラメルマキアート』でございます。

プレーンの食感を、さらにしっとりしたシフォンとなっております。

また、他にもいろいろなお味のシフォン、ラスクもご用意いたしております。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

いよいよ明日はバレンタインデーです。皆様は、もう準備できましたか？

まだの方、ぜひkahonにお越しください。数量限定ですが10ｃｍのスペシャルデコレーションケーキをご準備してお待ちしております。

土日で販売させていただきましたが、大好評でございます。

小さなシフォンにたっぷりのチョコクリーム、中にいちごとバナナが入っています。

甘さ控えめで、手作りのアマンドショコラがのっています。これが絶品です！！

うちのパティシエはやっぱり腕がいい！！

ぜひ、お越しください。

そして！１５日より５日間アルパーク天満屋さんにて催事販売いたします。

近隣のお客様ぜひお越しください。

週末は、ラスクとプリンが定番でございます。

ラスクは、シフォンケーキをじっくり三時間半オーブンでベイクドしました。

そのラスクに相性のいいシュガーを厳選しパティシエが心を込めてお届けします。

ぜひ、このラスクを食べたことがない方は一度ご賞味ください。

引き続き、バレンタインケーキ販売中です。